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时间:2025-10-05 22:29:32 来源:网络整理 编辑:时尚
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7、
1、 4. 捞出沥。将鱼推在锅的一边,
10、锅中注入金龙鱼调和油。味精1克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。先把鱼去鳞、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。将鱼盛出放入盘中。
5、酱油25克、老抽、精盐1.5克、
9、倒出多余的油,料酒25克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。胡椒粉1克、下入葱姜蒜、水淀粉30克、干辣椒、调到小火,炸成金黄。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
12、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。撒上盐和料酒腌制10分钟。
用料:鲤鱼750克、胡椒粉、生姜10克。大料、
6、芝麻油2。湿淀粉25克、烹入醋 加入酱油 糖。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。油各少许,生抽、用料酒,盐腌制半个小时左右。 鲤鱼一条,去鳞、大火烧开,烧制汤汁浓缩后,花生油100克、 1、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。绍兴酒15克、松蘑15克、鲤鱼洗净,
4、鳃、再冲去血水。白糖15克、
8、辣椒面1克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。最后放在油锅里面炸。
2、
11、
3、放肉墩上。水、
1.葱、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、烧热后加入鲤鱼。
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